企业要衡稳、健康发展，必须赢在育人，赢在管理。所有大东吴人同心同德同奋斗，承载希望，共同放飞梦想。
鉴于酒店管理人才长期储备和培养需要以及员工综合素质的考虑，实习生已经成为酒店特别是高星级酒店员工队伍中重要的组成部分，6-7月湖州东吴开元名都酒店迎来新鲜血液，进入本年度第一个实习周期模式。本次批量的实习生分别来自浙江、河南、安徽等地各大中专院校的旅游酒店管理、烹饪等相关对口专业，并将在酒店完成6-12个月的定岗实习和工学交替培养，并为即将结束2015年年度第二个实习周期的批量实习生的离店做好人员方面的补充。
在为期6-12个月的实习期内，湖州东吴开元名都酒店为每一位实习生安排了2周的入店培训，通过企业文化、酒店应知应会、行为规范、服务礼仪、服务意识、旅游知识、团队建设、食品安全管理、安全意识和安全操作、危机应急预案、岗位专业技能实际操作等多方面进行理论和实际相结合的课程培训，更有效和全面地提升实习生的业务水平，也让实习生尽快地融入酒店、融入工作。
据悉，在今年1月这一实习周期招募的批量实习生中，实习生通过自身的努力和酒店专业化的培养，已经成为岗位工作的中流砥柱，在4月份酒店组织的技术比武大赛中，不少实习生更是脱颖而出，取得了优异的成绩，为个人职业生涯培训中记录下了光辉的一笔。湖州东吴开元名都酒店实习生培训管理工作重视企业文化宣传，专注业务技能培训，更加关注每位实习生个人职业生涯的规划，同时，也为酒店长期发展的管理人才需求奠定了一定的基础。
